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今天學校將進行種番薯活動
這是學校的本位課程不僅結合當地物產,也符合有機菜園
孩子們今天在楊先生的指導下學到不少知識,
也學著如何栽種蕃薯
請楊先生介紹蕃薯的種類
(1)台農57號。其特色為黃皮黃肉,俗稱黃金地瓜,因為葉子形狀似雞爪,又稱雞爪子地瓜,這種地瓜口感佳,不過較不好管理,易有病蟲害的問題。
(2)台農66號:其特色為紅皮紅肉,又稱大葉仔,較好管理。
(3)台農73號:其特色為紫色的肉,稱作芋仔蕃薯,又稱紫芋地瓜,營養價值最高,較好管理,最常用作地瓜球、芋圓。
(4)台農71號:俗稱蕃薯葉,為食用葉的品種,並不會長蕃薯。
接著楊先生講解栽種蕃薯的注意事項及示範栽種蕃薯的技巧。
(1)順風栽種,逆風栽種莖易折斷,栽種時以大約25-30度角種下。
(2)葉面朝上,間隔15-20公分。
一起來認識學校各班種植的蕃薯種類及其位置吧!
(1)台農71號(食用葉):一、二甲栽種。
(2)台農57號:三、四甲栽種。
(3)台農73號:五甲栽種。
(4)台農66號:六甲栽種。
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